Was ist eigentlich… Meal Prep?
Ich bin ein großer Fan des Meal Prepens. Als Hauswirtschaftsmeisterin, Koch-Dozentin und selbstständig arbeitende Mutter ist mir der Begriff schon sehr lange geläufig. Seit ich selbstständig bin und meine freie Zeit begrenzt ist, bin ich wieder so richtig in die Umsetzung gekommen. Als ich aber ich vor einiger Zeit meine Angebote überarbeitete und ein Angebot dazu erschuf, stellte ich fest, dass, im Gegensatz zu mir, noch längst nicht jeder wusste, was sich hinter dem Begriff “Meal Prep” verbirgt.
So entstand die Idee zu diesem Artikel, in dem ich Meal Prep etwas näher erkläre.